マーブルポークしゃぶしゃぶ用,つかさ屋タピオ店,2011.12.23放送:ワッキー貝山のつかさ屋探検隊,TSUKASA-YA探検隊

マーブルポークしゃぶしゃぶ用,つかさ屋タピオ店,2011.12.23放送

つかさ屋探検隊、今日はタピオ店を探検だ!

マーブルポークは宮城県北部の指定農場で厳選された飼料で育てられた豚肉。
あっさりしていながらもコクがあるのが特徴で、独特の臭みもなく、しゃぶしゃぶに最適。
リーズナブルなのが魅力的。

「マーブルポーク」という名称は、
赤身と脂身のバランスが良く、大理石のようなサシが入っていることからつけられたそうです。
肉の臭みが無く、あっさりとしてコクがあるのが特徴です。
マーブルポークしゃぶしゃぶ.JPG
実は11月14日にタピオのお隣、ロイヤルパークホテルで開催された
「Rebirth東北フードプロジェクト」で、丸の内シェフズクラブが提供した料理に
マーブルポークが食材として提供されたんですよ。
もちろん、つかさ屋を通して。
多くのシェフが自分の店でも出したいと仰っていたそうです。
つかさ屋には本当にたくさんのお宝が眠っているなぁ…。

以上、
つかさ屋探検隊でした。

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MC紹介

つかさ屋探検隊隊長のワッキー貝山です。地元宮城のローカルタレントとして数多くのラジオ番組・TV番組・イベントでのMCなど活動中。プライベートではつかさ屋栗生店によく出没します。

つかさ屋は宮城県内、いや

仙台市内に6店舗あります

つかさ屋 東仙台店

仙台市宮城野区

燕沢東1丁目6-33

022-388-2233

つかさ屋

   泉パークタウン高森店

仙台市泉区

   高森1丁目1-190

022-342-5888

つかさ屋

   泉パークタウンタピオ店

仙台市泉区

   寺岡6丁目5-1

022-342-5373

つかさ屋 大和町店

仙台市若林区

   大和町4丁目18-12

022-235-4560

つかさ屋 栗生店

仙台市青葉区

   栗生2丁目2−2

022-392-8333

つかさ屋 錦が丘店

仙台市青葉区

   錦ケ丘1丁目3-1

022-392-9555

なんとここも系列

鮮ど太助市

仙台市太白区

   西多賀5丁目11-15

022-743-2761

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